Política de privacidad
Última actualización: 13 de agosto de 2026
Esta política explica qué datos personales tratamos cuando haces un pedido en carniceriareus.com, para qué los usamos y qué derechos tienes sobre ellos, conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y a la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).
1. Responsable del tratamiento
- Responsable
- Abdelghani Reguibi (Carnisseria de Reus)
- NIF
- Y8586345E
- Domicilio
- Avinguda de Pere el Cerimoniós 83, 43205 Reus (Tarragona)
- Contacto
- info@carniceriareus.com · 643 20 54 82
2. Qué datos tratamos
Únicamente los que nos facilitas al hacer un pedido:
- Nombre y teléfono, para identificar el pedido y poder avisarte.
- Dirección y código postal, solo si eliges envío a domicilio. Si recoges en tienda, no te los pedimos.
- Nota del pedido, si escribes alguna indicación sobre el corte o la entrega.
- Detalle del pedido: productos, cantidades e importe.
No tratamos datos de categorías especiales, no elaboramos perfiles ni tomamos decisiones automatizadas sobre ti. No guardamos los datos de tu tarjeta: si pagas online, los introduces directamente en la pasarela segura del banco.
3. Para qué los usamos y con qué legitimación
- Preparar, cobrar y entregar tu pedido, y contactarte si surge alguna incidencia. Base jurídica: ejecución del contrato (art. 6.1.b RGPD).
- Cumplir nuestras obligaciones legales, en especial las contables y fiscales. Base jurídica: obligación legal (art. 6.1.c RGPD).
No usamos tus datos para enviarte publicidad ni los cedemos a terceros con fines comerciales.
4. Cuánto tiempo los conservamos
Los datos del pedido se conservan mientras dura la relación y, después, durante los plazos que exige la normativa fiscal y mercantil (con carácter general, cuatro años; seis años para la documentación contable). Transcurridos esos plazos se suprimen.
5. Quién más accede a tus datos
No vendemos ni cedemos tus datos. Para que la tienda funcione nos apoyamos en los siguientes proveedores, que actúan como encargados del tratamiento:
- Cloudflare, Inc. — alojamiento del sitio, base de datos y almacenamiento de las fotos.
- Telegram — cada pedido nuevo se envía como aviso al móvil del carnicero (incluye nombre, teléfono, dirección de entrega y detalle del pedido) para poder prepararlo y confirmarlo.
- Redsys Servicios de Procesamiento, S.L. y la entidad bancaria — solo si pagas con tarjeta o Bizum, para procesar el cobro.
Algunos de estos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. En ese caso la transferencia se ampara en las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea o en otra garantía adecuada prevista en el capítulo V del RGPD.
También podremos comunicar datos a las administraciones públicas cuando exista una obligación legal.
6. Tus derechos
Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad escribiendo a info@carniceriareus.com o por correo postal a la dirección indicada arriba, identificándote debidamente. La respuesta es gratuita.
Si consideras que no hemos atendido correctamente tu solicitud, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (C/ Jorge Juan 6, 28001 Madrid, www.aepd.es).
7. Cookies y almacenamiento local
Este sitio no utiliza cookies de análisis, de publicidad ni de terceros. Solo empleamos almacenamiento técnico en tu navegador, imprescindible para que la tienda funcione:
- El carrito y el idioma elegido se guardan en tu propio dispositivo y nunca se envían a nuestros servidores.
- Una cookie de sesión que solo se crea al iniciar sesión en el panel de administración de la tienda; no afecta a los clientes.
Al tratarse de almacenamiento estrictamente necesario para prestar el servicio, no requiere tu consentimiento previo (art. 22.2 LSSI). Puedes borrarlo desde la configuración de tu navegador, aunque perderás el contenido del carrito.
8. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos: todo el tráfico del sitio va cifrado (HTTPS) y el acceso a los pedidos está restringido mediante contraseña al titular del negocio.
9. Menores
Los pedidos están dirigidos a mayores de 18 años. No recogemos conscientemente datos de menores de edad.
10. Cambios en esta política
Si modificamos esta política, publicaremos la versión actualizada en esta misma página con su nueva fecha de revisión.